ads


lundi 29 décembre 2014

اسهل طريقة لعمل البيتزا

اسهل طريقة لعمل البيتزا 





المكونات

* العجينه
400 جرام دقيق
1 غرام او وحدة من خميره فوريه
ملعقة سكر سكر
3 ملعقة زيت زيتون
كوب لبن للعجن

* الصلصه
4 ملعقة كاتشب
2 ملعقة صلصه
2 ملعقة خل

* زينة
زيتون اسود - اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
تونة

* الطريقة
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء
لما ترفع نزيد الخميره
يتم عجن جميع مقادير بعضها مع بعض
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
توضع في مكان دافيء لمده نصف ساعه
وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
ويفرد عليهم باقي المقدار
بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب
توزع الصلصة على الوجه
يضاف جزء من الرومي
ثم بقايا اللحم او التونا بعد تفتيتها
بندخلها على فرن ساخن
بتستغرق الطهي حوالي 10 دقايق

vendredi 18 juillet 2014

الطريقة المبسطة لتجميد الماء في ثواني

الطريقة المبسطة لتجميد الماء في ثواني






هناك العديد من الفيديوهات التي تتطرق الى تجميد الماء في ثواني معدودة، الشئ الذي يدهش بعض المشاهدين.

هذه التجربة لا تعتبر سحر او شعوذة بل خلطة كيميائية سهلة للغاية !

اذا اردت القيام بهذه التجربة الشيقة اتبع الخطوات التالية 

اولا المكونات

بيكاربونات الصوديوم موجود بالصيدليات او حتى في بعض المغازات العامة
خل ابيض مركز بسبة 10 المئة او اكثر

طريقة التحظير

خلط 100 غرام من بيكاربونات الصوديوم مع 800 ميليلتر من الخل الأبيض المركز

سخن الخليط على النار إلى أن يتبخر كل السائل و نتحصل على على بودرة بيضاء تسمى اسيتات الصوديوم

تضاف هذه البدرى للماء فيتجمد !

أتمنّى لكم التوفيق ..




vendredi 25 avril 2014

نظام غذائي سهل لحل كل مشاكل الشعر

نظام غذائي سهل لحل كل مشاكل الشعر







وفقا للخبراء، ما تأكله له تأثير على شعرك. واتباع نظام غذائي متنوع يحتوي على البروتين والمواد المغذية الأخرى يجعل شعرك أكثر غزارة . وهنا الأطعمة التي يمكن تناولها لكسب شعر جميل .

الفواكه الملونة والخضار
غنية بشكل خاص بفيتامين C وبيتا كاروتين و البوتاسيوم والفواكه الملونة ضرورية لصحة شعرك. الخضروات أيضا غنية بالفيتامينات A، B ، C و E. و بالتالي من المهم العثور على الحد الأقصى من الفيتامينات في صحنك قبل الاعتماد على المنتجات و الادوية التي يتم شراؤها من الصيدليات .

الكاكاو و الشوكولاته السوداء
اقوى المغذيات الأساسية لصحة الشعر هي الحديد الذي يساعد على تسليم الأكسجين إلى الخلايا ،و بالتالب الى بصيلات الشعر. هذا المعدن يلعب دورا أساسيا في عملية إعادة النمو. الكاكاو و الشوكولاته الداكنة تعتبر مصدر ممتازة من الحديد .

الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة غنية بالفيتامينات B التي توصف من قبل الاطباء لدعم نمو الشعر و تساهم في جماله و بريقه . كذلك يدعم إفراز الزهم في فروة الرأس ، بالإضافة إلى تحفيز الدورة الدموية في جذور الشعر.

الحبوب الكاملة غنية بالألياف والمعادن ، ولكنها منخفضة في الدهون ؛ عندما نربط استهلاكها مع البقوليات ، تصبح مصدر جيد للبروتين الكامل . لذا نفضل استهلاك الخبز والحبوب و المعكرونة و الأرز مع البقوليات كالفاصوليا المجففة و البازلاء.

الدواجن
الدواجن وهي مصدر جيد من البروتين و فيتامين (أ) بالإضافة إلى كونها أصغر حجما في الدهون المشبعة عكس اللحوم الحمراء. الدواجن تحتوي على الكيراتين، وهو بروتين يتكون من الأحماض الأمينية. نمو الشعر الجديد يحتاج الى الأحماض الأمينية و لهذا المنتوج الغذائي مخزون هائل من هذه المادة .

منتجات الألبان قليلة الدسم
الحليب منزوع الدسم والزبادي ... وهي مصادر جيدة للكالسيوم، وهناك حاجة إلى الفيتامينات A، D و B12 والريبوفلافين و الفوسفور والزنك و المغنيسيوم في نمو الشعر.



lundi 3 mars 2014

كيفية معرفة ما إذا كان العسل مغشوش

كيفية معرفة ما إذا كان العسل مغشوش او لا







العسل غني بالمعادن والفيتامينات و العناصر النادرة . للأسف ، في السوق هناك الكثير من العسل المغشوش  . وكثير من الباعة يقومون بتخليط العسل مع محلول الجلوكوز . هناك العديد من الاختبارات البسيطة التي يمكن أن تمكنك من معرفة ما إذا كان العسل نقي ذات نوعية جيدة أو إذا كان يحتوي على الكثير من الماء و الجلوكوز
 .


قراءة الملصق

أول شيء عند قراءة الملصق ينبغي التحقق من قائمة مكونات العسل حيث لا ينبغي أن يحتوي على " شراب الذرة وسكر الفواكه العالية" أو  " الجلوكوز التجاري" .

التصلب من العسل

إذا كنت تشتري جرة من العسل و يبدو هذا الاخير متصلبا ، فهذا يعني أن العسل نقي. إذا كان لديك جرة من العسل السائل يمكنك وضعه في الثلاجة في هذه الحالة إذا كان لم يتصلب في غضون ساعتين ، هناك فرصة كبيرة أن العسل مغشوش
 .

بعض النصائح ل معرفة ما إذا كان العسل مغشوش

تأخذ ملعقة صغيرة من العسل و تضعها في كوب من الماء. إذا تم تحلل العسل في  الماء، فهو مغشوش. يجب أن تبقى كتلة العسل صلبة عندما يغمورة الماء .

خذ القليل من العسل و اخلطه بقيل من الماء مع اضافة قطرات من الخل  . إذا كنت ترى ظهور رغوة بيضاء ، فعلم ان العسل مغشوش بالطباشير.

ضع القليل من العسل في ملعقة  و وجهها نحو الارض . العسل الرطب يتساقط بسرعة .اما العسل الجيد فهو يبق ملتصقا بالملعقة و يتساقط ببط شديد.

ضع القليل من السل في ملعقة و قم باشعاله . إذا كنت ترى أن العسل يقوم بالغليان و الاحتراق فهو ذو جودة عالية. والعسل الذي لا يحترق غالبا ما يكون مغشوشا .

إذا كنت تملك اليود في المنزل ، اخلطه مع الليل من العسل ، . إذا كان تحول المزيج الى اللون الأزرق، فهذا يعني أن العسل مغشوش بالدقيق أو النشا.

تأخذ قطعة من الخبز و تضعها في العسل. إذا تصلب الخبز بعد عشرة دقئق فهو عسل نقي. إذا كان هناك الكثير من الماء في العسل ، يصبح الخبز لينا .

jeudi 27 février 2014

وباء غامض يصيب الاطفال في الولايات المتحدة الامريكية

وباء غامض يصيب الاطفال في الولايات المتحدة الامريكية


وباء غامض



اصيب عدد من الاطفال في ولاية كاليفورنيا بمرض قاتل غريب شبيه جدا يشبه بشلل الاطفال، كما لم يتمكن الاطباء من اكتشاف سببه و علاجه. 25 طفلا هو عدد المصابين وجميعهم يعانون من شلل بالاطراف
 .

ويذكر ان أول اصابة بهذا المرض كانت اوائل عام 2012. وكانت الضحية طفلة اسمها صوفيا جارويز من مدينة بيركلي
.

تبدأ الاعراض بصعوبة التنفس، وفي المستشفى اعتقد الاطباء انها اصابة بالربوو بعد ايام تبدء الاطرافها بالتحرك بصعوبة


في اوائل 2014 دق الاطباء ناقوس الخطر بعد اصابة اكثر من 25 طفلا بهذا المرض اليتيم المجهول، و صرح الطبيب كيث فان هارين : ” ليس بإمكاننا جزم عدد الاطفال المصابين بهذا المرض ولكن يحتمل ان عددهم في كاليفورنيا فات ال 25 طفلا”
.

واشار الى ان متوسط عمر المتضررين هو 12 سنة
.



lundi 17 février 2014

ذبح المواشي هو أرقى الممارسات رفقا بالحيوان علميا

ذبح المواشي هو أرقى الممارسات رفقا بالحيوان علميا





طريقة الذبح الإسلامية المراد منها هو قطع الشرايين التالية 

حبل الوريد - veine jugulaire - jugular vein

و 

الشريان السباتي - artère carotide - carotid

و هما من الشرايين الاساسية و المباشرة لتغذية الدماغ و الجهاز العصبي المركزي و لكل واحد منهما مهمة.

علميا 

حبل الوريد يلعب دورا رئيسيا في الإحساس والإدراك

الشريان السباتي شريان كبير و غليض النبض يمكن أن يرى على جانبي الرقبة وهو الذي يقوم بتغذية المخ .

بقطعهما يفقد الحيوان أي إحساس لان الدماغ يدخل حينيا في غيبوبة عميقة
و ما يصدر من الحيوان من إضطراب أو تحرك بعد ذلك 
هو مجرد فعل إنعكاسي لاننا قطعنا مع تلك الشرايين 
بعض الأعصاب أهمها 
الـــvagus nerve - العصب المبهم
مما يتسبب في إنقطاع التنفس و تغير نسقها و انتظامها مما يدخل الحيوان في مرحلة من التخبط
فيخيل لنا أنه يتعذب.


فسبحان الله العظيم




vendredi 14 février 2014

تاريخ عيد الحب

تاريخ عيد الحب



تاريخ عيد الحب



يوم عيد الحب ياتي في 14 فبراير ، ويعتبر في كثير من البلدان مثل مهرجان المحبة. فهو يتيح الفرصة للأزواج و المخطوبين لتبادل الكلمات الحلوة والهدايا كدليل على الحب و يعتبر اهداء الورود الحمراء في هذا اليوم امرا شائعا فهي ترمز للعاطفة.

في الأصل هذه العادة تعود للحقبة الوثنية ، و تم ادراج الاحتفال بها في نهاية المطاف من قبل الكنيسة الكاثوليكية الرومانية و اقترنت باسم القديس فالنتين . لم يرتبط عيد الحب مع الحب الرومانسي قبل العصور الوسطى ولكن مع الحب الجسدي . في هذا العصر يرتبط الاحتفال به بشكل وثيق مع تبادل " رسائل الحب " و تبادل رموز الحب .

كما يقوم المحبوبين بارسال بطاقات بريدية في هذه المناسبة من زمن بعيد اي من بداية القرن التاسع عشر، خاصة بأمريكا الشمالية .

تاريخ عيد الحب

العصر القديم 

عطلة الخصوبة في فبراير منتصف شهر فبراير هو يوم الحب والخصوبة في العصور القديمة. في أثينا القديمة حظاة الاغريق، كانت الفترة من منتصف يناير إلى منتصف فبراير مكرسة للزواج المقدس من زيوس و هيرا .

في روما القديمة ، يحتفل به في 15 فبراير و يسمى مهرجان Lupercalia أو Lupercus او اضحية الماعز حيث ينحر في الماعز للتقرب من اللاهة لخصوبة. 

القرون الوسطى

أول ذكر لعيد الحب مع الكتابات الرومانسية التي يعود تاريخها من القرن الرابع عشر في انكلترا، حيث يعتقد أن في يوم 14 فبراير كان يوم لتزاوج الطيور. يذكر هذا الاعتقاد في كتابات جيفري تشوسر في القرن الرابع عشر .

فمن المرجح أن العديد من الأساطير حول القديس فالنتين اخترعت خلال هذه الفترة. 

كما يذكر ان في بداية القرن الخامس عشر، كتب الشاعر الفرنسي تشارلز دي اورليان عدة قصائد مكرسة لعيد الحب.


lundi 10 février 2014

وسادة ذكية ضد الشخير !

وسادة ذكية ضد الشخير 
!




نحن نقترب من عيد الحب، فنفكر بحجز مقعدين في مطعم فاخر أو إعداد عشاء رومانسي، ولكن ، عند النوم تخيل أنك يمكن أن تدمر كل شيء بسبب الشخير خاصة في هذه الليلة ! 

لحسن الحظ، قام فريق من المخترعين (العباقرة، نعم!) بصنع وسادة ذكية يمكن ان تجنبك هذه التجربة الغير سارة! مبدأ بسيط جدا: ميكروفون يقوم بالتصنت عند النوم وحالة وصول مستوى الصوت مؤشر محددا مسبقا (في حال الشخير) ، تنتفخ الوسادة لترفع رأسك لعدة سنتمترات. نتيجة لذلك، دون وعي تقموم بتغيير موضعك و بالتالي توقف الشخير لفترة من الوقت على الأقل! 

الوسادة المنقذة  للأزواج متاحة للشراء بسعر أقل من 150 $
!

ماذا يحدث للبيضة اذا كسرتها في الماء . فيديو سبحان الله




ماذا يحدث للبيضة اذا كسرتها في الماء . فيديو سبحان الله





samedi 8 février 2014

منافع الاقلاع عن التدخين

منافع الاقلاع عن التدخين




منافع الاقلاع عن التدخين : خطر الإصابة بسرطان الرئة يقل إلى النصف بعد 5 سنوات و يصبح ما يعادل ذلك من غير المدخنين بعد 15 عاما.

 يتم تخفيض خطر السكتة الدماغية بنسبة 100٪  بعد 1 سنة،  الاقلاع عن التدخين يخفض أعراض الحساسية ، وشدة نوبات الربو وكذلك الحد ن التهابات الشعب الهوائية المزمنة . الجلد يستعيد بسرعة نصاعته و مرونته. التنفس يصبح أكثر ارتياحا.


الحالة الصحية للشخص المدخن عند التوقف عن التدخين تصبح معادلة للاشخاص الذين لم يدخنوا ابدا بعد خمسة عشر عاما.

بعد 20 دقيقة

بعد 20 دقيقة من آخر سيجارة ،  معدل نبضات القلب يصبح طبيعي

بعد 24 ساعة

خطر احتشاء عضلة القلب تبدأ في الانخفاض. أول أكسيد الكربون يتم إزالته ولم يعد اكتشافه في الجسم.

بعد 48 ساعة

بعد يومين ، لا ؤجود للنيكوتين في الدم.

بعد 2 أسابيع

بعد أسبوعين ، طعم الغذاء يصبح الذ و الجلد يحصل على لونا اصطعا.

بعد 3-9 أشهر

في وقت لاحق 3-9 أشهر ، يتحسن التنفس الى درجة كبيرة.

بعد سنة واحدة

بعد عام : خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ينخفض بمقدار النصف.

بعد 5 سنوات

بعد 5 سنوات ، يتم نقص خطر الاصابة بالجلطة الدماغية بمقدار النصف. يتم نقص خطر الإصابة بسرطان الفم والمريء والمثانة أيضا بنسبة 50 ٪ . أخيرا ، من مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية يساوي أولئك الذين لا يدخنون.

بعد 10 سنوات

بعد مرور 10 سنوات ، يتم نقص خطر الإصابة بسرطان الرئة بحوالي النصف . خطر السكتة الدماغية يرجع إلى مستوى العادي كغير المدخنين .

بعد 15 عاما

بعد 15 عاما،  خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية هي مساوية كغير المدخنين.

قد يؤدي الإقلاع عن التدخين للسعال مصحوبا بالبلغم الناجمة عن انتعاش نشاط أهداب الشعب الهوائية (والتي عملت بشكل أقل بسبب المواد السامة في التبغ) .

vendredi 7 février 2014

أهم الأسئلة حول الدورة الشهرية

أهم الأسئلة حول الدورة الشهرية


























يخطر ببال العديد من النساء تساؤلات حول الدورة الشهرية مثل متى يجب استشارة الطبيب عند تأخرها و مدتها إلى غير ذلك.

 لذا نقترح عليكم  أسئلة و أجوبة :

- لماذا بالذات وقت الدورة الشهرية أو قبلها بايام أشعر بشراهة مفرطة ؟

- الشهر اللذي فات لم تأتيني الدورة!؟

- كيف أعرف أن الدم النازل من الدورة يكون غليض او بغزارة ؟

- إذا استخدمت المحارم النسائية التي توضع في المهبل هل سيحدث لي متلازمة الصدمة التسممية؟

- إذا نزل الدم من المهبل يعني أنني لست حاملا؟


يخطر بعقل العديد من النساء هذا النوع من التساؤلات حول الدورة الشهرية .  لذا نقترح سيناريوات من هذه الأسئلة مع الإجابة الممكنة :

سؤال: حكيم، الشهر اللذي فات لم تأتيني الدورة! هل هذا امر طبيعي؟
الاجابة: %95ّ عند النساء اللواتي غابت عنهن الدورة الشهرية هن في بداية الحمل, لكن توجد امور أخرى و هي الستريس و الضغط النفسي،نقصان شديد في الوزن أو العكس  زيادة الوزن، ممارسة رياضات قاسية، و أحيانًا يكون بسبب بعض الأمراض الهرمونية.

عادة تتراوح الدورة الشهرية من21 - 35 يوما و كل امرأة تعلم بدورتها على غالب الاحيان. إذا لاحظت المراة وجود دم بغزارة غير طبيعي أو العكس – فلا توجد دورة تدوم أكثر من شهرين (أكثر من دورتين)- عليكي اذن باستشارة الطبيب!

اقرأي أيضا: أكثر أسباب تأخر الدورة الشهرية

سؤال: إذا نزل الدم من المهبل يعني أنني لست حاملا؟
الاجابة ليس ببالامر  اللحتمي! في بدايات الحمل قد ينزل الدم من المهبل بغزارة. في حال ظهور الأعراض التي تحدث للحاوامل كالغثيان، اشتري اختبار الحمل او قومي بتحاليل الحمل.

سؤال: إذا استخدمت المحارم النسائية التي توضع في المهبل هل سيحدث لي متلازمة الصدمة التسممية؟
الاجابة: مرض متلازمة الصدمة التسممية تسببه بكتيريا و قد تؤدي للوفاة لكن، هذا المرض نادر جدًا ! خاصة في صرنا حيث يعتبر عقاقير المظادات الحيوية متطورة جدا.

من سنة 1980 و حتى الى اليوم أصبحت هذه الحالات تندر تدريجيا.  استخدمي  المحارم النسائية من دون أي خوف و حاولي تغييرها كل يوم. في حال الشعور بالحرارة مع الرجف، ألم في البطن،  اسهال، حبوب غريبة في الجسم وقتها يجب الإسراع بالذهاب إلى الطبيب.

سؤال: كيف أعرف أن الدم النازل من الدورة يكون غليض او بغزارة ؟
الاجابة: بعض النساء يُخيّل إليهن انهن يفقدن دمًا كثيرًا في دورتهن الشهرية إلا أنه لا يتعدى 4-12 ملعقة شاي!
في حال استخدام المحارم النسائية لأكثر من 10 محارم
أو في حال امتلاء المحرم  كل ساعة يجب عليكي وقتها اللجوء إلى الطبيب النسائي.

تعرفي سبب و كيفية النزيف الدموي المنجر عن الدورة الشهرية و كيفية علاجه

سؤال: كم من يوم يستمر نزول الدم المصاحب للدورة الشهرية؟
الاجابة: عادة من 3 إلى 7 أيام. إذا زادت عن 7 أيام وجب عليكي استشارة الطبيب النسائي.

اقرأي أيضا: وصف مراحل الدورة الشهرية

سؤال: ماذا افعل في حال حدوث دورة شهرية؟
الاجابة: سبب الألم هو تقبض الرحم. يمكنكي استخدام أي نوع من المسكنات للالام :

كالبنادول و البروفين و البونستان الخ ...

dimanche 2 février 2014

أطعمة للحد من خطر الاصابة بسرطان الرئة

أطعمة للحد من خطر الاصابة بسرطان الرئة





أطعمة للحد من خطر الاصابة بسرطان الرئة 

أول الأشياء: إذا كنت تفكر في التوقف عن التدخين يجب عليك التفكير بجدية ! التدخين يسبب 87٪ من الوفيات في حالة سرطان الرئة. بطبيعة الحال، يمكن حتى لغير المدخنين أيضا الاصابة بسرطان الرئة والتعرض للتدخين السلبي يزيد من خطره بنسبة 30٪. على الرغم من المستحسن عدم التعرض للتدخين، بعض الأطعمة لها تأثير إيجابي على رئتيك ... حتى للمدخنين انفسهم! وهنا 5 الأطعمة يمكن تدرج في القائمة الغذائية الخاصة بك للحد من خطر الاصابة بسرطان الرئة.

. الخضراوات
 القرنبيط وبراعم بروكسل و القرنبيط خاصة ، قادرة على توفيرالحماية لأنها تحتوي على sulforaphane ، واحدة من المواد الغذائية التي لها 
فرصة أفضل لمكافحة السرطان.

تحتوي الخضراوات أيضا مركب الأندول -3- الميثانول، والتي تعمل مثل التنظيف و إصلاح الأضرار التي لحقت للخلايا قبل أن تصبح مسرطنة. لذلك ينبغي ألا نفاجأ إذا وجد الباحثون أن تناول القرنبيط وبراعم بروكسل يمكن أن يقلل من ما يقرب 40 ٪ من خطر الاصابة بسرطان الرئة.

. البرتقال والبابايا والخوخ والفلفل الأحمر والجزر 

هل وجدت كل هذه الخضار في السوق القريب منك؟ من الواضح ان الوان هذه الغلال و الابقال ، أحمر أو برتقالي. ويتم إنتاج هذا اللون من  قبل الشجرة او النبتة مضادات الأكسدة الكاروتينويد الصباغ البرتقالي يسمى بيتا كريبتوزانتين الذي يبدو انه فعال لحماية المدخنين. في دراسة سنغافورية تفيد أن اتباع نظام غذائي غني ببيتا كريبتوزانتين  يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 25٪ الى 37٪ لدى المدخنين.


. الصويا الغذائية 
تشير أبحاث قديمة جدا أن هرمون الاستروجين قد يشجع على نمو الأورام في الرئة، كما هو الحال في سرطان الثدي، ويعتقد الباحثون أن الحد من آثار هرمون الاستروجين قد يساعد على إبطاء أو حتى وقف تطور السرطان الرئوي.


. أوميغا 3 والأحماض الدهنية الغنية 
بعض الدراسات تقول فرضية أن الجمع بين التدخين و استهلاك الدهون الحيوانية يمكن أن يسبب سرطان الرئة. يبدو أن استبدال تناول اللحوم الحمراء بالاسماك(مثل سمك السلمون والسردين والماكريل وغيرها) يحمي المدخنين من سرطان الرئة بنسبة 33 %

. السبانخ، واللفت والفاصوليا والأطعمة الغنية بحمض الفوليك 
إذا كنت مدخنا أو غير مدخن لكن معرض للتدخين السلبي، يجب عليك استهلاك الكثير من حمض الفوليك وفيتامين B، وهما من المواد التي تحمي الخلايا من الآثار المسببة للسرطان من التبغ. دراسة أخرى من قبل توضح أن المدخنين السابقين الذين لديهم نظام غذائي غني في حمض الفوليك قد انخفض نسبة الاصابة بسرطان الرئة ب 40٪. 

التدخين يستنزف حمض الفوليك في الجسم، مثل استهلاك الكحول.


jeudi 23 janvier 2014

نقص السكر في الدم اسبابه

نقص السكر في الدم اسبابه




نقص السكر في الدم يحدث عندما يكون الجلوكوز في الدم ( السكر ) منخفضا جدا. يتم الحفاظ على تركيز السكر في الدم في الجسم عادة بين 4.0 ملمول / لتر و 8.0 ملمول / لتر ( حوالي 70 ملغ / دل و 140 ملغ / دل) . يتم الحفاظ على ثبات هذه القيم في الجسم من خلال آليات مثل هرمون الانسولين و هرمونات أخرى كثيرة يفرزه البنكرياس .

عندما ترتفع نسبة السكر في الدم ، يستجيب البنكرياس عن طريق الإفراج عن الانسولين ل تشجيع نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا. الأنسولين يقلل من كمية الجلوكوز في الدم لينبه خلايا الجسم التي يجب أن تستخدم الجلوكوز كوقود.

الجلوكوز هو الوقود الرئيسي لجسمك. الدماغ يحتاج الى امدادات مستمرة من السكر في الدم و يتصل الغدد الكظرية أن الوقت قد حان لاطلاق سراح اثنين من الهرمونات : الأدرينالين والكورتيزول كلما كان السكر في الدم منخفضا. ثم الأدرينالين والكورتيزول تعطي النظام الكبد لتحويل الكربوهيدرات تخزنها ( من النظام الغذائي ) إلى جلوكوز والافراج عنها في مجرى الدم .

واحدة من وظائف البنكرياس هو زيادة تركيز السكر في الدم عندما يكون منخفضا جدا. عندما يكون السكر في الدم منخفضا، يقوم الكبد بتحويل الكبد الكربوهيدرات الى الجلوكوز، وخلق جزيئات الجلوكوز الجديد من مواد أخرى ( مثل الأحماض الأمينية ) التي يحتوي عليها. إذا كانت هذه الآليات لا تعمل كما يجب ،  يكون تركيز السكر في الدم منخفضا جدا والدماغ لا يعمل بشكل طبيعي.

الأسباب

الأدوية يمكن أن يسبب نقص السكر في الدم . يحدث نقص السكر في الدم الناجم عن المخدرات في معظم الأحيان في الناس مع مرض السكري ، وخاصة مرض السكري نوع 1 ( البنكرياس لا ينتج الأنسولين) . هذا الاضطراب يمكن أن يظهر كمرض السكري نوع 1 داء السكري نوع 2 بعد جرعة زائدة من الأنسولين ، أو بعد أخذ العوامل المضادة لمرض السكر الأخرى التي تحفز الافراج عن الانسولين البنكرياس بكميات كبيرة ،  نظرا لمستوى النشاط والنظام الغذائي. نسبة السكر في الدم قد ينخفض ​​كثيرا وتؤدي إلى نقص سكر الدم .

الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، و حتى أولئك الذين لا يمكن أن تكون عرضة ل نقص السكر في الدم إذا ما أخذ بعض الأدوية ضد ارتفاع ضغط الدم (مثل أتينولول ، ميتوبرولول ، بروبرانولول ) ، وبعض مضادات الاكتئاب ( . على سبيل المثال، فينلزين ، ترانيلسيبرومين ) ، الكينين ، هالوبيريدول و ميثوبريم - سلفاميثوكسازول *

وهناك أنواع أخرى من نقص السكر في الدم ، بما في ذلك نقص السكر في الدم الصائم و في حالات الغضب او القلق الاد.

يتميز نقص السكر في الدم الصائم بانخفاض نسبة السكر في الدم عندما يكون الشخص لا يأكل لفترة من الوقت .

نقص السكر في الدم يحدث ردة فعل بعد تناول الطعام، وعادة وجبة عالية في الكربوهيدرات . يسبب ابتلاع زيادة سريعة جدا في نسبة السكر في الدم ، في بعض الحالات ، والانسولين يحفز إفراز مفرط . يمكن أن يحدث نقص السكر في الدم على رد الفعل في الناس الذين لديهم صعوبة في هضم الفركتوز و الجلاكتوز ( 2 أنواع من السكريات الغذائية) ، أو ليسين  . يمكن أيضا أن تحدث نقص السكر في الدم بعد أنواع معينة من جراحة في المعدة لأنه بعد هذه التدخلات السكريات يمكن استيعابها بسرعة كبيرة جدا و رفع معدلات الارتفاع الشديد في الأنسولين .

ويمكن أيضا أن يكون سبب نقص السكر في الدم بسبب وجود مشكلة تؤثر على الغدة النخامية والغدة الكظرية والبنكرياس و الكلى أو الكبد. تتحكم الغدة النخامية اللازمة لإنتاج بعض الهرمونات في الجسم لرفع نسبة السكر في الدم . وتشمل هذه الهرمونات الكورتيزول ، والتي يتم افرازها من الغدد الكظرية ،  يتم افراز الجلوكاجون و ادرينالين البنكرياس التي يتم تحريرها من النخاع من الغدة الكظرية. كل هذه الهرمونات لها خاصية زيادة منخفضة من السكر في الدم. عندما لا تعمل بشكل صحيح ، يمكن أن يحدث نقص السكر في الدم .

عند فشل الكبد لتخزين الكربوهيدرات بشكل صحيح أو تحويلها إلى جلوكوز ، قد يحدث نقص سكر الدم . ورم في البنكرياس يمكن أيضا أن يسبب نقص السكر في الدم عن طريق إفراز الأنسولين بطريقة مستمرة.

نقص السكر في الدم الشديد قد يحدث في الأشخاص الذين يتناولون كميات غير معتدل من الكحول (بدون أكل ) . قد يحدث نقص سكر الدم أيضا في بعض حالات الفشل الكلوي كبيرة.

mardi 21 janvier 2014

عيد الاحتضان المجاني هذه السنة

عيد الاحتضان المجاني هذه السنة




يوم 21 جانفي من كلّ سنة يوافق اليوم العالمي لتوزيع الأحضان مجّانا والمعروف بـ 
" Hug Day " الذي بدء العالم بالإحتفال به في مارس 1986.

وقد أثبتت دراسة علميّة أنّ 10 دقائق من الاحتضان كل يوم تزيد في الشعور بالسعادة و تقلل الاكتأب، و الأطفال الذين يحظون ابائهم و امهاتهم يكونون أكثر اتزانا نفسيّا.

للعناق فوائد صحية للإنسان فهو يساعد على تنشيط الذاكرة ويزيل القلق  إضافة إلى التخفيف من الشعور بالإرهاق من خلال تخفيض ضغط الدم عبر إفراز عدة هرمونات كالأوكسيتوسين. 





mardi 14 janvier 2014

الفيديو الاكثر انتشارا يبين معجزات القرآن العلمية

الفيديو الاكثر انتشارا يبين معجزات القرآن العلمية






mardi 7 janvier 2014

خصائص القرفة لنحافة البطن

ما خصائص القرفة  لنحافة البطن
بطن نحيف مع القرفة

فقدان الوزن



القرفة يجلب العديد من الفوائد للصحة تلك لاحظت على وجه الخصوص ، إلى خصائص ضئيلة البطن . إذا كنت تستهلك القرفة كل يوم
يمكنك أن تفقد الدهون في البطن بشكل أسرع. انظروا كيف ضئيلة البطن مع القرفة.

 خصائص كانيلا القرفة أدى  لنحافة  البطن في وصفات لا تعد ولا تحصى ، شاي الاعشاب والعصائر حرق الدهون .

ما إذا كان الشاي القرفة البسيطة التي يتم إعدادها مع ضخ عصا من القرفة في الماء أو شاي الأعشاب تستهلك عادة ، أو باستخدام مسحوق القرفة على طعامك و شرابك ، و القرفة هي حليف ل اتباع نظام غذائي.

هناك دراسات علمية تبين أن القرفة لها خصائص للحد من الدهون في الدم ، بالإضافة إلى تنظيم نسبة السكر في الدم ، والعوامل التي تؤثر في السيطرة على الوزن .

ل ممتلكاتها حرارة ، والقرفة يسهل فقدان الدهون ، بالإضافة إلى كونها ممتازة الهضمي ويزيل انتفاخ البطن وتجنب انتفاخ البطن .

ومع ذلك ، فإن فوائد القرفة لانقاص الوزن تتجاوز تحديدا التخسيس الخصائص. في الواقع ، يمكن أن القرفة تخفيف القلق الناجم عن الطعام . في الواقع، عادة ما تستخدم على أنها ارتخاء خفيف.

في جميع الحالات ، والنظام الغذائي البطن مع القرفة ، تحتاج إلى معرفة كيفية ندخله في النظام الغذائي الخاص بك. تأخذ علما بهذه الاقتراحات:
الشاي مع القرفة و الغار : اسمحوا يغلي 15 دقيقة ، وقطعة من القرفة وخمس أوراق الغار في ليتر من الماء.
التسريب من القرفة والزنجبيل و الشاي الأحمر : ترقية لينقع لمدة بضع في لتر من الماء المغلي ، وقطعة من القرفة ، وقطعة من جذر الزنجبيل و 2 ملاعق من الشاي الأحمر دقائق.
اللبن الشاي الأخضر و القرفة : إعداد مع 3 ملاعق من الشاي الأخضر و القرفة ½ عصا في لتر واحد من الماء ل يغلي . السماح لتبرد وإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

ads

Comments

قد يهمك أيضا

قد يهمك أيضا :