اسهل طريقة لعمل البيتزا

اسهل طريقة لعمل البيتزا 

المكونات

* العجينه

400 جرام دقيق

1 غرام او وحدة من خميره فوريه

ملعقة سكر سكر

3 ملعقة زيت زيتون

كوب لبن للعجن

* الصلصه

4 ملعقة كاتشب

2 ملعقة صلصه

2 ملعقة خل

* زينة

زيتون اسود - اخضر

فلفل رومي الوان

جبن رومي

جبن مونزريلا

تونة

* الطريقة

نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء

لما ترفع نزيد الخميره

يتم عجن جميع مقادير بعضها مع بعض

حتى تتكون لديك عجينه متماسكه

توضع في مكان دافيء لمده نصف ساعه

وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

ويفرد عليهم باقي المقدار

بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب

توزع الصلصة على الوجه

يضاف جزء من الرومي

ثم بقايا اللحم او التونا بعد تفتيتها

بندخلها على فرن ساخن

بتستغرق الطهي حوالي 10 دقايق